free web stats

Trøffeltræ - hvid eller sort trøffel

Forøg værdien på dit hus - dyrk din egen trøffel.

Lidt om vores trøffeltræer
Et trøffeltræ er hassel/hasselnøddetræer/buske, som er tilpasset vores klima, og de begynder at producere trøffel 5-7 år efter beplantning. En typisk plante producerer 50 gram trøffel om året efter 5 år, og 80-100 gram efter 12 år.

Trøffeltræer kræver tre ting: Jord, som ikke er for kompakt, dvs. en urørt del af haven, som er ideel. Og jord, som har en PH-værdi mellem 6,5 og 8,0, og endelig en veldrænet jord.

Når du modtager træet, skal du plante det ud i haven, og siden hen bør du ikke foretage mere. Når man høster, skal man forsigtigt grave rundt om rødderne med fingrene. Børst trøflen af og opbevar den i køleskab i op til 14 dage. Vask den af inden man skal spise den. Efter man har vasket sin trøffel, skal den spises med det samme eller fryses ned.

Trøffeldyrkning i Danmark og udland

Vores leverandør har leveret trøffeltræer i over 20 år. Trøffeltræet har været omtalt på engelske BBC Gardeners World og er blevet anbefalet af Giorgio Locatelli i Observer Magazine.

Som de første i Norden har vi siden 2005 leveret trøffeltræer til danskerne.

Læs venligst vores Handelsvilkår inden bestilling
.




Trøffel til pasta og risotto
Trøffel anvendes i forskellige retter, fra pasta, risotto og polenta til æg og kartoffelretter. Trøffel kan også anvendes for smagssætning til olivenolie, mascarponeost eller parmesan. Kan fryses ind.

Gourmetgarage - Admin: Kantorparken 15 - 2400 København NV - Telefon 91923500 - E-mail info@gourmetgarage.dk - CVR 27855865
svenska (sverige)dansk (danmark)
Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK Du har 0 produkt(er) i din kurv
DankortEuroCard / MasterCardVisa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
Klik her for vores mobilside