gourmetgarage.dk blev etableret i 2005. Et besøg i London og en basilikumpose fra Franchi købt på Carluccios grundlagde ideen til at sælge disse vidunderlige produkter i Skandinavien.

Frø fra Franchi Sementi er kendetegnet ved æstetiske indpakninger og desuden meget store portioner af frø.

Interessen for dyrkning af grøntsager og krydderurter har altid været der. Samtidig har interessen for madlavning altid har været stor, og i virkeligheden kan intet måle sig med det italienske køkken.

Udover frø forhandler gourmetgarage.dk også trøffeltræer, olivenolier samt æstetisk ”havetilbehør” som for eksempel vores smukke, italienske engleskilte af Maria Blanche.


Franchi Sementi blev grundlagt 1783 af Giovanni Franchi, og fra en beskeden start med salg af frø på markedet i Piacenza, til at blive en familievirksomhed, der nu er på syvende generation.

Virksomheden vokser fortsat, og der findes i dag agenter i hele verden. På hovedkontoret i Bergamo arbejder mellem 40 og 60 personer, alt afhængig af sæson. Franchi Sementi har omkring 2000 forskellige sorter i deres sortiment i dag.





Billeder fra Farmers market på Gisselfeld Slot juni 2008, hvor gourmetgarage.dk var blandt udstillerne.










Om Franchi Sementi som etableredes allerede i 1783.

Franchi Sementi er formentlig det ældste frøfirma i verden. Virksomheden startede i 1783 da Giovanni Franchi fra sin hestevogn solgte sine frø på de lokale markeder.
I dag er Franchi et stort og moderne firma, men fortsat med et nostalgisk tilbageblik på starten.

Interiør fra Carluccios Deli på Neal Street i London. Masser af Franchi frøposer.
Så italiensk og hyggeligt.

Vi er mange agenter rundt om i verden som sælger frø fra Franchi. Vi har kolleger i USA, Australien, Belgien, Polen osv.

Franchi Sementi

Mere end 90 % af Franchis grøntsagsfrø produceres fortsat i Italien. Mange af sorterne produceres fortsat kun i deres oprindelsesregion. Omhyggelige tests af spireevnen laves i et specielt laboratorium. I en såkaldt testhave prøvedyrkes de forskellige sorter inden de lægges i frøposerne. Franchi Sementi har ansvaret for bevarelsen af 70 vigtige italienske sorter.