web analytics
Du er her: Skip Navigation Links Vis som: ListeGitter

Kål Nero di Toscana sel. Torzella - Neapolitansk specialiet. (Kampanien)

Kål Nero di Toscana sel. Torzella - Neapolitansk specialiet. (Kampanien)
  • Kål Nero di Toscana sel. Torzella - Neapolitansk specialiet. (Kampanien)
  • Kål Nero di Toscana sel. Torzella - Neapolitansk specialiet. (Kampanien)
  • Kål Nero di Toscana sel. Torzella - Neapolitansk specialiet. (Kampanien)
79,00 DKK

Torzella är en av de äldsta kålsorterna från Medelhavsområdet. Den brukar också kallas grekisk kål eller torza riccia. 

Idag är detta en grönsak som man hitta speciellt i Neapel området. Mörkt gröna krusiga blad. Mycket tålig planta som tål kyla. Skotten äts både färska eller tillagade i smakrika soppor i det traditionella Neapolitanska köket. På sommaren efter bara lätt kokning den speciella smaken liksom gifter sig med San Marzano tomater. Man äter Torzella även färsk i sallader eller till olika fisk- och skaldjursrätter.

På vintern är Torzella en huvudingrediens i den traditionella soppan Minsestra Maritata. 

OBS! Ej Franchi fröer.

Fröerna är producerade och förpackade i Italien.

Vægt:
15 gram
Gourmetgarage - Ölöv 520 - 27454 Skivarp - Telefon 91923500 - E-mail info@gourmetgarage.dk - CVR SE556940011101
svenska (sverige)dansk (danmark)
Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK Du har 0 produkt(er) i din kurv

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
Klik her for vores mobilside