free web stats
Du er her: Skip Navigation Links Vis som: ListeGitter

Malva Sylvestris L.

Varenummer GLOF 336/25
Malva Sylvestris L.
  • Malva Sylvestris L.
  • Malva Sylvestris L.
  • Malva Sylvestris L.
  • Malva Sylvestris L.
  • Malva Sylvestris L.
30,00 DKK
Produktet kan ikke købes
En malva som blir en buskig planta som producerar vackert lila blommor.
Malvans vackra blommor och blad används också i det italienska köket och husapoteket.

På 1500-talet i Italien kallades malva för omnimorba som betyder botemedel mot alla sjukdomar. Idag används malva mycket i olika naturläkemedel och örtmedicin. Malva har antiinflammatoriska och laxerande egenskaper och dekokter av malva lugnar brännskador, insektsbett och sår. Malva gör huden mjuk och len och en infusion på färska blad som man blandar i badvattnet är en höjdare.

Plantan blir ca 60-80 cm hög och får ett kraftigt, buskigt växtsätt, underbart vacker där i örtagården. Perenn.

I det italienska köket används späda blad bl.a. i soppor (Zuppa di Malva), gnocchi (Gnocchi alla Malva), Fettuccine alle Erbe (tillsammans med andra örter).

Och i videon använder den underbara Mr. Tocci malvablommor som garnering på sin antipasto med ricotta, nötter på malvablad och garnerar med blommorna. Tips till sommarens buffébord.




Vægt:
10 gram
Gourmetgarage - Admin: Kantorparken 15 - 2400 København NV - Telefon 91923500 - E-mail info@gourmetgarage.dk - CVR 27855865
svenska (sverige)dansk (danmark)
Vis kurv Skjul kurv 0,00 DKK Du har 0 produkt(er) i din kurv
DankortEuroCard / MasterCardVisa Electron

Tak

Følgende produkt(er) er nu lagt i kurven

Køb mere
Klik her for vores mobilside