Rødbede - Bietola da Orto

Man kan spise rødbedeblade, og de spæde blade anvendes ofte i forskellige mixsalater.
På grøntsagsmarkederne i Italien kan du ofte købe bundter af rødbedeblade.

Når frosten er ovre, skal du dyrke direkte på friland i rækker med 25 cm imellem. Det tager cirka 60 dage inden du kan høste. Men du kan begynde at høste, når de er cirka 5 cm i diameter. Hold øje med, at den øverste del af rødbeden er dækket med jord. Det gør at hele rødbeden får samme farve og samme struktur.

Såperiode for rødbeden er fra april-maj (10 grader).
SÃ¥dybde: 1 cm og planteafstand 10 cm.




{{amount}}