Web
Analytics Made Easy - StatCounter

Udsolgt
Porre Gigante d'Inverno 2

Porre Gigante d'Inverno 2

Produktet er udsolgt.

39,00 DKK

En porre fra Piemonte i det nordlige Italien.

Gigante d'Inverno Pujolök kommer fra og dyrkes mest i Piemonte-regionen. Det er en stor og høj porresort.

Masser av frø per pakke, ca. 100 frø.

Model/Varenr.: VXO 107/23

Gigante d'Inverno-pujolöken kommer från och odlas mest i Piemonte regionen.
Det är en stor och lång purjolök som sås på våren.

Ca.100 fröer per förpackning.

 

Såperioder, sådd och utplantering

Purjolök har lång utvecklingstid så det absolut smartaste sättet är att förkultivera i brätte eller stor sålåda.

Man kan så 2 fröer per plugg. Toppa plantorna någon gång så att plantorna inte viker sig. Det är viktigt att det är riktigt varmt ute innan man planterar ut och slutet maj brukar vara en bra tidpunkt. Då är det bra om plantorna är ca 10 veckor gamla.

Sätt ner plantorna djupt eftersom purjolöken har ett kraftigt och utbrett rotsystem.

Radavstånd ca 40-50 cm. Plantavstånd 10-15 cm.

Purjolök har en mycket lång utvecklingstid och därför är förkultivering att föredra och den kan man starta med redan i februari. Utplantering när risken för frost är över. Går också att direktså på friland när risken för frost är över.

Vid utplantering ska plantorna planteras djupt så att de får den långa vita halsen. Kupa även runt plantorna medan de växer och "gräv ner" dem medan de växer så att nederdelen av plantan bleks ordentligt.

Gör i ordning jorden med kogödsel eller kompost innan utplantering och se till att jorden är fin och fri från sten.

Odla purjolöken på den soligaste och varmaste platsen i köksträdgården.

 

Generellt är purjolökssäsongen från oktober till mars. Purjolök är släkt till både lök och vitlök men har en lite mildare och sötare smak. Skörda purjolöken när den är liten eller mellanstor för den allra bästa konsistensen. När man ska använd purjolök är det viktigt att man gör rent den från jord. Skär ett jack längs lökens längdsida och skölj alla lager noggrant.

Purjolök är mycket god till speciellt såser, grytor och stuvningar men även i sallader och på goda mackor. Att blanda färsk purjolök på Kesomackan smakar fantastiskt.

Stekt purjolök är mycket gott och helst om den steks i smör. Man kan även lägga hel purjolök på en plåt, strö över grovt salt och ringla över olivolja och låt stå i ugnen på 200 grader i ca 30 minuter. Prova även potatis och purjolökssoppa eller potatissallad med purjolök.

Kunder der har købt dette produkt har også købt